Čo ešte o sushi nevieme – rôzne tajomstvá

Čo ešte o sushi nevieme – sushi je jedno z najznámejších a najobľúbenejších jedál na svete. To, čo však väčšina ľudí vie o tomto jedle, je len vrcholom ľadovca. Za týmito malými, elegantnými jedlami sa skrývajú rôzne tajomstvá, ktoré sú zaujímavé aj pre nadšencov tohto japonského pokrmu. V tomto článku vám odhalíme niektoré fascinujúce fakty […]

Riasa na sushi – tajomstvo čerstvého sushi

Riasa na sushi – sushi je jedno z najobľúbenejších jedál japonskej kuchyne, ktoré si získalo srdcia gurmánov po celom svete. Jeho jedinečná kombinácia čerstvého mäsa, ryže a riasy robí z tejto jedálničky lahôdku, ktorú si ľudia užívajú vo všetkých rohoch planéty. Riasa, konkrétne nori, je neoddeliteľnou súčasťou sushi a hrá v ňom kľúčovú úlohu. A […]